Ristorante DA RENATA

Via Veneto, 13
Tavoleto(PU), 61020
333 3655576

Giorni di chiusura: lunedì

È posto sul ciglio di una ripida collina a 6 km dalla diramazione che si incontra lungo la provinciale che risale la sponda sinistra della media valle del Foglia, immerso in un paesaggio di marcate ondulazioni. Lo sfruttamento del bosco e la lavorazione del legname mediante la tras-formazione dei tronchi in tavole si ritiene sia all’origine del nome dell’antico paese. L’imponente castello merlato che domina con la sua alta torre sull’abitato è il frutto di una ricostruzione pressoché totale realizzata nel 1865 dalla famiglia Petrangolini. All’interno mobili antichi e armi varie dei secoli passati. Solo le fondamenta e parte delle mura appartennero ad una rocca realizzata nel 1465 da Francesco di Giorgio Martini su commissione di Federico da Montefeltro, costituendo la stessa un baluardo avanzato del Montefeltro al confine con il territorio pesarese degli Sforza, già dei Malatesta. In località Monte S.Giovanni (m.620) esistono ancora i ruderi del castello detto “La Trappola”, una pineta e alcune grotte ancora inesplorate.
[credit: ascompesaro.it]

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Weekend Gastromici Primavera 2013

Menù proposto per il 12-05-2013
Domenica, Ore 12:30

Tipici salumi nostrani
Insalatina di stagione

Antichi nidi di rondine
Gnocchi al sugo d’anatra

Arrosto misto al forno di galletto,
coniglio e salsicce nostrane

Patate al forno
Insalata mista

Panna cotta con frutti di bosco

Caffè

Vinio: Sangiovese dei Colli Pesaresi in bottiglia d.o.c. € 10,00
Sangiovese locale in caraffa € 6,00

18,00 € a Persona
(bevande escluse)

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