Ristorante PANTALIN

via Giovanni Agnelli, 2
Calcinelli di Saltara(PU), 61030
0721/877364
334/3901248

Giorni di chiusura: sempre aperto

A circa 13 chilometri da Fano, nella vallata del fiume Metauro, lungo la consolare Flaminia, Calcinelli è snodo stradale per salire ai più alti castelli di Saltara da un lato e di Montemaggiore che fa da contraltare dall’altro. Dovete scegliere per una visita? Fate a testa o croce. Entrambi offrono piacevoli sorprese. Un paesaggio dolce e malinconico vi immette nei nuclei dei castelli da cui si dominano panorami di vigneti e di ulivi. Siamo in piena zona di produzione del Bianchello del Metauro, quel vino dal sapore secco asciutto e dal gusto gradevole, e dell’olio di Cartoceto, che – seppure ottenuto in piccole quantità – è di qualità sopraffina.
[credit: ascompesaro.it]

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Weekend Gastromici Primavera 2013

Menù proposto per il 01-05-2013
Mercoledì, Ore 12:30

Fave in baggiana
Pecorino
Lonza
Frittata con asparagi

Chitarrine con salsiccia e melanzane
Tortelloni con carciofi

Roast beef con rucola e spinaci freschi
Coniglio in porchetta

Patate arrosto
Misticanza di insalata

Zuppa inglese
Caffè

Vini: Bianchello e Sangiovese Lucarelli
in bottiglia d.o.c. € 10,00
Bianchello, Montepulciano in caraffa € 4,00

18,00 € a Persona
(bevande escluse)

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